Для першого або особливого побачення атмосфера — це насправді важливіше, ніж зірки у рейтингах. Шукайте місця з теплим освітленням, приємним звуком (не надто гучна музика, яка заважає говорити), і достатньою відстанню між столиками, щоб не чути сусідів. Хороша ознака — коли у ресторані є своя концепція: певна кухня, власний стиль подачі, 'родзинка' меню. Це говорить про те, що заклад думає про якість, а не просто хоче нагодувати якомога більше людей. Щодо ціни: не обов'язково іти в найдорожче місце — інколи ресторани середнього цінового сегменту дають набагато кращий досвід за рахунок уважного персоналу і дійсно смачної кухні.